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[지식정보]청소년기 균형 식사 가이드
작성자 이정희 등록일 2017.12.06

 청소년기 균형 식사 가이드
 
  ▶ 각 식품군을 매일 골고루 먹어요.
    밥과 다양한 채소, 생선, 육류를 포함하는 반찬을 골고루 매일 먹어요.

    간식으로는 신선한 과일을 주로 먹고, 우유는  매일 2컵 이상 마셔요.

  ▶ 짠 음식과 기름진 음식을 적게 먹어요.
    짠 음식, 짠 국물, 인스턴트 음식, 튀긴 음식과 패스트푸드는 적게 먹어요.

  ▶ 건강 체중을 바로 알고, 알맞게 먹어요.
    내 키에 따른 건강 체중을 유지하도록 노력해요. 매일 한 시간 이상 적극적으로 신체활동을 하고,

   무리한 다이어트를 하지 말아요.

    TV시청과 컴퓨터게임을 모두 합해서 하루에 두 시간 이내로 하세요.

  ▶ 물이 아닌 음료를 적게 마셔요.
    물을 자주 충분히 마시고, 탄산음료, 가당 음료를 적게 마셔요. 술을 절대 마시면 안 돼요.

  ▶ 식사를 거르거나 과식하지 말아요.
    아침식사를 거르지 않고, 식사는 제 시간에 천천히 먹도록 노력해요. 배가 고프더라도 한꺼번에 많이
    먹지 마세요.

  ▶ 위생적인 음식을 선택하세요.
    불량식품을 먹지 말고, 식품의 영양표시와 유통기한을 확인하고 선택하세요.


 ☆ 문제 있는 편식과 문제없는 편식


 ◈ 문제 있는 편식: 채소를 아예 먹지 않거나 고기를 먹지 않는 등 먹지 않는 음식이 많은 편식의 경우 영양섭취의 불균형이 우려되므로 적극적인 편식 교정이 필요


 ◈ 문제 없는 편식: 다 잘 먹는데 당근만 싫다든지, 콩은 싫지만 두부는 먹는 것처럼 영양소를 골고루 섭취하는  경우 큰 문제가 없는 편식


  좋아하는 색깔과 싫어하는 색깔이 있는 것처럼 좋아하는 음식과 싫어하는 음식이 있는 것은 당연하다. 또한 우유만 먹으면 설사를 하거나, 알레르기 때문에 음식을 못 먹는 경우 있다. 한두 가지 음식만 안 먹는 것은 영양소 섭취에 문제가 없고 성장에도 큰 문제는 없으므로, 싫어하거나 못 먹는 음식을 억지로 먹을 필요는 없다. 그러나 싫어하는 음식을 배고플 때 먹어 보거나, 새로운 방법으로 요리해서 먹어보는 것은 싫어하는 음식에 익숙해지는 좋은 방법이 될 것이다.
                                                                자료출처 : 식약처, 대한영양사협회,네이버지식백과

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